Bloedsuikerspiegel en afvallen

Hoe bereik je met Slinc. een stabiele bloedsuikerspiegel?

De suikers die hoge pieken veroorzaken noemen we enkelvoudige koolhydraten oftewel snelle koolhydraten. Dat zijn suikers die heel snel door je lichaam worden opgenomen. Denk bijvoorbeeld aan snoep, afbakbroodjes, friet, pizza, witte pasta, alcohol, cola etc.

Toch hebben wij koolhydraten (suikers) nodig om te kunnen functioneren. Koolhydraten zijn de brandstof voor het lichaam, net als een auto op brandstof rijdt, functioneert het lichaam op koolhydraten. Ze leveren het lichaam energie om te kunnen bewegen, nadenken, de lichaamstemperatuur te regelen etc. Het is dus wel belangrijk om koolhydraten te blijven eten.

Met Slinc. eet je voornamelijk producten die meervoudige koolhydraten bevatten. Dit zijn koolhydraten die langzaam door het lichaam worden opgenomen, waardoor er minder schommeling ontstaat van de bloedsuikerspiegel. Meervoudige koolhydraten zitten in bijvoorbeeld volkoren producten, vlees en vis, groenten, zilvervliesrijst en zuivel.

Het grootste verschil tussen enkelvoudige en meervoudige koolhydraten is dus de snelheid waarmee de koolhydraten worden afgebroken en het als glucose in het bloed terecht komt. En dat kun je meten aan de hand van de bloedsuikerspiegel.

Een stabiele bloedsuikerspiegel behoud je met Slinc. door:

• Voornamelijk producten te eten die meervoudige koolhydraten bevatten
• Regelmatig over de dag voedzame producten te eten

In bovenstaand figuur zie je heel duidelijk het vergelijk van een de bloedsuikerspiegel met en zonder Slinc.

De werking van de bloedsuikerspiegel

Zodra je dus iets eet of drinkt, heeft dat invloed op de bloedsuikerspiegel. Koolhydraten worden in de darmen afgebroken en omgezet naar glucose in het bloed. Zodra er glucose in het bloed zit, stijgt de bloedsuikerspiegel. Dan komt de alvleesklier in actie met de productie van insuline. Dit hormoon maakt het mogelijk voor cellen om de glucose op te nemen als energie. Heel simpel gezegd: insuline is de sleutel die de deur van een cel openmaakt, zodat glucose in de cel kan.

Als je cellen verzadigd zijn in energie, maar er nog steeds glucose in het bloed zit, dan zet het lichaam dat overschot aan glucose om in lichaamsvet. Als je dus te vaak een hoge bloedsuikerspiegel hebt en daarmee een overschot aan glucose, kom je dus aan in gewicht.  Enkelvoudige koolhydraten zorgen voor die hoge piek in de bloedsuikerspiegel. Dat is de reden dat als je wilt afvallen producten met enkelvoudige koolhydraten dus beter kunt vermijden.

Meervoudige koolhydraten geven een stabiele bloedsuikerspiegel

Meervoudige koolhydraten hebben dit effect dus niet. Het lichaam doet er langer over om deze af te breken en de opname van energie gaat dus langzamer. Je krijgt dus geleidelijk energie en dat is belangrijk als je wilt afvallen, omdat er minder snel vetreserves worden aangemaakt.

Als je wilt afvallen, is het daarom belangrijk dat je vooral meervoudige koolhydraten eet. Deze koolhydraten worden langzaam opgenomen door het lichaam en zorgen ervoor dat de bloedsuiker minder uitslaat. De meting van de bloedsuiker, dus hoe hoog de bloedsuiker uitslaat, wordt uitgedrukt in de Glykemische index.

Glykemische index

De glykemische index (ook wel geschreven als glycemische index) geeft de snelheid aan van de opname van koolhydraten in het bloed. Zo heeft elk product zijn eigen glykemische index oftewel GI-waarde. Meervoudige koolhydraten hebben een lage GI-waarde en worden dus minder snel opgenomen in het bloed. Dit geeft minder hoge bloedsuikerpieken en minder schommelende bloedsuikers.

De voedingslijst van Slinc. bestaat dus uit producten met een lage GI-waarde om een zo stabiele mogelijke bloedsuikerspiegel te waarborgen.

Met een stabiele bloedsuikerspiegel haal je het optimale resultaat uit Slinc. Je houdt het dieet veel beter en langer vol. Je hebt minder honger en je eet minder, maar je voelt je ook veel beter. Je voelt je snel fit en lekker. Je zult merken dat je je beter kunt concentreren en helder kunt nadenken.