gratis verzending & volgende dag in huis

Broccoli

Geplaatst op 03 oktober 2018 in categorie Tips & weetjes

Broccoli heeft zoveel gezondheidsvoordelen dat het zich met recht een groene held mag noemen. Broccoli steekt boven andere groente uit door zijn bommetje vezels, vitamines en mineralen! Dankzij de stof suffragaan is broccoli ook echt een boost voor je immuunsysteem. Ook zou het eten van broccoli een positief effect hebben op het voorkomen van kanker. Allemaal goede dingen dus! En broccoli kun je op zoveel verschillende manieren klaarmaken, waardoor je net elke keer een andere smaaksensatie krijgt. Je kunt het stomen, koken, roerbakken of in een stamppot verwerken. Ook kun je broccoli prima rauw eten. Probeer eens een paar kleingesneden roosjes in je groentebakje voor bij de lunch. Recept idee? Bekijk hier broccoli stamppot.

Tip: Heb je nog wat broccoli over? Maal het fijn met de keukenmachine en doe het door je pastasaus. Zo krijg je extra groente binnen… en als moeder van 2 jonge kinderen: een prima kindertrucje voor kinderen die geen broccoli lusten. Je ziet het niet, je proeft het niet, maar ze krijgen het toch binnen.

Lees ook

Reageer op dit bericht