Tip #75

Geplaatst op 04 maart 2014 in categorie Tips & weetjes

Carnaval is alweer bijna voorbij. Carnaval is het feest voor het vasten en betekent letterlijk: (carne vale) ‘vlees vaarwel’. Daarom wordt er op de dag na Carnaval (aswoensdag) vis gegeten; het traditionele haring happen. Haring is zeer vette vis, maar met dit Tilapia recept houden we de vistraditie op een slanke manier in ere.