gratis verzending & volgende dag in huis

Noodles met gemarineerde kip

Geplaatst op 07 april 2015 in categorie Pasta & Pizza Vlees & Kipgerechten

Ingrediënten voor 2 personen

• 2 kipfilets (125 gram per persoon)
• 100 gram noodles (ongekookt)
• peper en zout
• olijfolie
• 200 gram Sugersnaps (Bonduelle)

Voor de marinade:

• 2 el zonnebloemolie
• 1 ui
• 1 chilipeper
• 2 teentjes knoflook
• geraspte gember (2 cm)
• 1 theelepel ketjap manis

 

Bereiding

Maak de marinade door de olie te verwarmen en doe daarin de gesneden ui, chilipeper, knoflook en de gember. Zet de marinade op laag vuur en roer en dan nog de ketchap manis doorheen.

Strooi peper en zout over de kipfilet en bak deze in een pan (in olijfolie). Kook ondertussen de noodles zoals op de verpakking staat aangegeven en doe de laatste 5 minuten de groenten erbij. Laat in een vergiet noodles en groenten uit laten lekken. Verdeel de noodles en groente op een bord en leg daarboven op de kipfilet in 3 stukken gesneden. Doe als laatste de marinade over de kip.

Tijdens Slinc. Fase 1 Afslanken mag je 1x per week (ba)mie. Je mag mie ook vervangen door noodles, maar je mag dit dus maar 1x per week omdat het geen volkoren product is.

Lees ook

Reageer op dit bericht